Este plato, originario de México, es un símbolo del patrimonio culinario mexicano. Sus mezclas llamativas – rojo del chile, blanco de la crema y verde de la granada – lo convierten en una verdadera joya culinaria. Te presentamos aquí, te detallaremos los ingredientes y el proceso para preparar esta receta auténtica con todo su sabor. Lo

La cochinita pibil, una delicia culinaria tradicional en Yucatán, es un platillo sabroso que encandilará los sentidos con su fragancia irresistible. Se prepara a fuego lento en una horno subterráneo de tierra y piedras calientes, lo que le da un sabor único. Un elemento esencial de la cochinita pibil es el uso del achiote, una planta que le da